Нарисовать кавайных котиков

Закрыть ... [X]

Вчера листала женский журнал Biteki и увидела статью, которую решила во что бы то ни стало покорить, то есть прочитать нормально, а чтобы был стимул, и вам потом пересказать :D Речь идет о недостатке железа у женщин и о том, как он отравляет нам жизнь.
Недостаток железа - это у нас что... Уровень шезлонга, пледика и тапочек в крови постоянно низкий, дефицит чашки чая нарисовать кавайных котиков с конфеткой постоянно высокий. Так жить нельзя! А ведь есть еще и скрытая анемия - по анализам все нормально, но состояние от перечитывания расшифровки анализа не улучшается. Дело в том, что при недостатке железа организм задействует запас, и истощение запаса может не отображаться в анализах, но зато сразу подает сигнал организму.
Вот такие симптомы перечислены в статье. Думаю, и без перевода все понятно, да? Слабость, головная боль, низкая работоспособность, обильные месячные, закручивающиеся по бокам вовнутрь ногти, выпадение волос, плохой цвет лица.

IMG_9620

Сама я иногда попиваю гранатовый сок, поедаю обогащенные конфетки и считаю на этом свой железный долг исполненным - плюс, я все-таки мясоед. В суть вопроса никогда не углубляюсь, а вот когда с любой проблемой приходишь к японскому терапевту, он сразу спрашивает, есть ли в анамнезе анемия, а при жалобах на слабость и "состояние нестояния" сразу первым делом проверяют именно на нее. А потому что анемией страдают двое из пяти японок, вот этих стройных малоежек, любителей булочек и даифуку )
Не берусь судить, в чем тут дело: природная предрасположенность, экономия на мясе (в порядке вещей приготовить ужин для всей семьи из 200 г тончайше нарезанного мяса) или скромное питание в целом. Традиционные компоненты японской кухни чрезвычайно богаты железом: смотрите, сушеные мелкие иваси - целых 18 г на 100 г веса, для сравнения говяжья печенка - всего 4. Сушеные водоросли нори яркого голубого цвета (до прессования и обжарки, после чего они становятся хрустящими темно-зелеными листиками)- вообще сплошь железо, целых 77 мг железа! В жареном листике при этом остается только 11 мг на вес 100 г. Дальше идут тоже издавна любимые японцами продукты: соевая пудра кинако (8), кунжут (9,9). Но тут два нюанса - все это очень легкое по весу и съедается совсем понемножку, например листик нори, который подают к японскому завтраку - это всего 8 г. А второй нюанс - продукты животного происхождения - мясо, рыба - содержат гем-железо, по-японски ヘム鉄, это соединение с высокой усвояемостью. А растительные - просто железо, которое усваивается слабее, но в комплексе с витаминами и минералами тоже способно хорошо усваиваться, принося пользу организму. Кстати, по сравнению с этими продуктами популярные "наши" - яблоки, чернослив, гранат - очень слабые, содержат буквально десятые доли, хотя их можно съесть зато много. Хоп полкило яблок - и вот тебе половина миллиграмма железа.


Источник: http://melon-panda.livejournal.com/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Melon_panda Как нарисовать тигренка аквагримом

Нарисовать кавайных котиков Нарисовать кавайных котиков Нарисовать кавайных котиков Нарисовать кавайных котиков Нарисовать кавайных котиков Нарисовать кавайных котиков

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ